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[試吃] 洪瑞珍三明治~平凡食物的不平凡滋味!
 
很高興能夠順利成為鑑貨團的鑑人 (無誤) 
也要特別感謝洪瑞珍三明治讓狡兔參與本次的試吃活動 
 
廠商用黑貓低溫宅配送來3種口味的三明治
分別是 招牌三明治 / 起司三明治 / 全麥三明治 
每種口味各兩個總共6個呢 
嘿嘿    狡兔接下來幾天免煩惱早餐要吃什麼了 
 
盒上貼心印有三明治的保鮮及食用方法的說明 
(常溫) 12小時內食用完畢為佳
(冷藏) 3日內食用完畢為佳
(冷凍) 10日內食用完畢為佳
※冷藏過的三明治可用微波爐(低微波)加熱5~10秒
 
照例來張三明治大軍告別人世前的集體合照 
每個三明治都包裝得很妥善    外觀上有胖有瘦 
 
哇塞    廠商所選用的膠帶"揪感心a" 
膠帶撕頭竟然附上顯眼的小黃色塊 
所以不論是幼童還是長輩
或者有目睭矇霧or目睭脫窗困擾的人兒
都能輕鬆打開這個三明治喔 
 
包裝紙的部份有兩層
怪不得它看起來若隱若現有種神秘感 
還是採用日本進口的包裝紙呢 
內層是防水塑膠    外層是防油棉紙
不但外觀精緻而且保鮮度佳
更能確保三明治在運送過程當中不會漏餡 
讓消費者拿到完好如初的商品 

以下    我們先來揭開這3種三明治的神秘面紗 
 
<招牌三明治> 
 
招牌三明治──白吐司x4 + 火腿片x1 + 薄蛋x2
招牌三明治 這裡買 >>http://goo.gl/7PXFZw
 
<起司三明治>
 
起司三明治──白吐司x4 + 起司片x1 + 薄蛋x2

 起司三明治 這裡買 >>http://goo.gl/Kd1C7J

 
<全麥起司三明治> 
 
全麥起司三明治──全麥吐司x4 + 起司片x1 + 薄蛋x2
全麥起司三明治 這裡買 >>http://goo.gl/GmIoXF
 
沒錯    洪瑞珍三明治就是這麼簡單的三明治
每種三明治夾的就只有兩樣配料    再加上美乃滋和奶油
雖然沒有早餐店賣的三明治那麼豐盛
但廠商主張的正是低鹽低鈉的養生輕食原則
用最平凡的食材來做出最不平凡的幸福滋味 
再說    狡兔已經吃膩了早餐店那種肉鬆+小黃瓜的三明治
所以開盒一看到我最愛的起司還真開心吶 

廠商建議使用微波爐來加熱三明治
可是狡兔家的古董微波爐已退休好一段時間了 
不過沒關係    咱們也可以用電鍋來加熱
而且效果會比用微波爐來得更美味喔 
(麵包類也適用此法)
 
電鍋乾蒸加熱法:
1. 取一張廚房紙巾平鋪在電鍋底部。
2. 將三明治平放上去。
3. 壓下電鍋按鈕。
4. 按鈕跳起後請勿馬上開蓋,燜個3~5分鐘再打開。
(※如果電鍋內部太乾燥導致按鈕無法壓下,請在紙巾邊邊滴上幾滴水即可順利壓下按鈕。)
 
只花幾分鐘    三明治立刻大變身囉 
 
大家眼見為憑!!!! 
這確實是用電鍋乾蒸出來的唷
接觸到紙巾的那面吐司    就像用烤箱烤過的那般酥脆 
而且如果用電鍋乾蒸    也不必擔心表皮烤焦結果裡面還是冷的
藉由這次試吃機會    狡兔要順便把這個超實用的加熱方法推廣出去
因為各位家裡不一定有微波爐或烤箱
但電鍋真的是居家必備良品呀 
 
如圖    蛋很薄卻仍有蛋香唷    
話說現代人營養過剩    幾乎餐餐都會吃到蛋
早餐攝取少一點也是一樁好事 
哎喲我的媽呀    起司配上美乃滋鹹甜鹹甜還真好吃
沒有其他多餘的味道    這是你我都能想像的味道
但起司狂愛者一定會喜歡如此純粹的味道喔 
雖然外層吐司被我"烤過"    內層吐司吃得出來很鬆軟
 
全麥三明治的全麥吐司比較厚一點
所以它整個比較"膨皮"些    帶有淡淡麥香 
知識+說全麥吐司因為纖維質含量高    較能產生飽足感
當然    它的口感也就沒有白吐司那麼細緻了
  
裡面的餡料相同    精彩程度不輸起司三明治
吃到最後一口還是那麼美味 
假如同時拿這兩種都夾起司的三明治給我選的話    
我會優先選擇看似健康些的全麥三明治 
(它的體積也比較大啦 XD)
 
起司小姐光榮退場了
最後登場的招牌三明治    主角是火腿片先生 
 
奶油和美乃滋遇熱溶化在火腿片上
所以肉片吃起來是帶汁的鮮甜唷 
一般早餐店的三明治好像都會夾小黃瓜
可是許多挑食的小朋友和大朋友不吃小黃瓜
那麼    洪瑞珍三明治肯定很合他們的胃口 
◎個人喜好排行榜:全麥>起司>招牌
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這家在台中中山路的【洪瑞珍】,據說是北斗本店老闆的大兒子40年前在台中開的也不知怎麼的,名氣好像贏過了北斗本店不管是外招牌還我想洪瑞珍三明治在台灣的團購界應該無人不知吧? ... 話說洪瑞珍本店與分店的關係,我想就跟花蓮曾記麻糬一樣,老店商品紅了, ... 店名:洪瑞珍餅店(北斗本店)當年,洪家共有七兄弟,洪瑞珍最早是由排行老五的洪宜杉先生一手創辦.洪宜杉先生十七歲時便開始接觸糕點的製作,從基層的麵包店學徒幹起,因用料實在,手工 洪瑞珍三明治(最單純的美味) 回購率: 5 美味度: 5 覺得可以改進的地方有? 回答:宅配的三明治跟去店裡購買的三明治,比較起來宅配的比較扁.不敢吃三明治,第一次就愛上洪瑞珍三明治!跳脫早餐店煎炸油膩的藩籬,簡單美乃滋、奶油比例,起司、火腿、薄蛋,低鹽、低鈉養生輕食原則,最平凡食材,單純口味甚至有人會爲了表達自己是真正的本店而"正名". 其實我第一次品嘗到洪瑞珍三明治是在彰化北斗鎮,. 不過在彰化的北斗卻也有很多間洪瑞珍餅店呢! 洪瑞珍餅店 ..北斗洪瑞珍餅舖本店創立於民國36年,是當地家四戶小的手工和是喜餅店,曾獲多項糕餅優良產品獎、日本昭和52年19屆全國果子大博覽會優秀商品獎,第二代洪峻聲 ...所以許多地方掛著"洪瑞珍"招牌的"洪瑞珍"餅店要追朔到發展源頭,當屬北斗"洪瑞珍"。北斗洪瑞珍本店現由第二代長子洪峻聲先生繼承家業,店內產品如酥糖、口酥餅、

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