過年要拜訪長輩家,送的禮盒不能太隨便

所以我決定要送野生烏魚子禮盒台灣烏魚子有「烏金」之稱,

所以送禮送烏魚子禮盒會很有面子!長輩也會覺得你很識貨,

知道過年要送烏魚子禮盒。尤其我選的又是野生烏魚子,這是連日本

饕客都為之瘋狂的美食。就算不送禮,過年在家自己吃或是客人來時

請客人吃都很合適。超優質野生烏魚子口感香Q彈牙,滿足你挑剔味蕾

烏魚子不便宜,所以一定要慎選,我都選烏魚伯的烏魚子

因為他獲獎無數還有產銷履歷認證,又有60年的古法傳承技術

而且現在團購網有年節禮盒早鳥優惠

現在買打64折 只要$629起 免運超便宜的!

年節禮盒早鳥優惠網址>>http://goo.gl/U2IUun

點網址直接看詳細介紹,裡面還有教你怎麼料理烏魚子

莊國勝特等獎金鑽烏魚子禮盒$690起 免運

這裡買>>http://goo.gl/2HAU9R

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
頂級手工嚴選野生烏魚子禮盒
 
● $629   <免運>享原價  $980  ➩  約2兩 - (2片/盒)  
 
● $1138 <免運>享原價$1700  ➩  約3.5兩 - (2片/盒)
 
● $1380 <免運>享原價$2000  ➩  約4兩 - (2片/盒)  
 
☀ 以傳統手工製作,以天然東北季風及日光曝曬,烏魚卵無腥味卵形大顆
☀ 海味十足、口感綿密、香氣濃郁,吃起來會些微黏牙
☀ 使用高粱酒清洗、去薄膜,再火烤,搭配蒜片、白蘿蔔片或是蘋果片皆適合
 

 


 

 
臺灣的烏魚,來自大陸北方沿海。每年冬至前後十天,成熟的烏魚都會大批集結,
洄游南下台灣西南部海域產卵,到達雲林縣沿海時,正是最肥美、母烏魚卵巢最成熟且尚未產卵的時候。
 
 
 
 
☀ 烏魚子製作過程 ☀

烏魚子加工製作過程需要經過四十幾道手續,才能成就一片綿密結實的烏魚子。 
主要過程:精選雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品→包裝。

 
  
 
 
 
☀☀ 得獎經歷(想看新聞報導請點此)
 
60年的古法傳承技術
2007年榮獲雲林區漁會烏魚子評鑑比賽~頭等獎
2008年榮獲全國烏魚子評鑑比賽~銅牌獎
2009年榮獲嘉義縣烏魚子評鑑比賽 ~特等獎
2010年取得雲林縣農業首都標章
 
 
 
 
☀ 烏魚子的美味吃法 ☀

烏魚子料理有油炸、香烤及酒煮等方法。不論何種方法,
最重要的是不能將烏魚子料理得過熟,否則油脂及水份流失,即失去其特有的口感與香味。
 

 
。油炸:先將烏魚子表面擦乾,待鍋中的油燒熱後,放入烏魚子約五至十秒鐘即起鍋,
瀝乾表面油份,待涼後,切成薄片。
。香烤:烏魚子先以米酒塗抹後,放置1—2分鐘,再將烏魚子置入預熱好的烤箱內,
用攝氏200度烤約3—5分鐘,或表面轉為金黃色時,即可取出,待涼後,切成薄片。
。酒煮:先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內,倒入約50cc的米酒,開爐火,以中火煎黃,
不時將烏魚子翻面,使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後,再繼續翻面,
直至雙面皆成金黃色並有香味溢出時關火。然後將烏魚子盛起,待涼後,切成薄片。
 
 
 
 
 

【商品規格】
 
約2兩±5%/片,2片/盒
約3.5兩±5%/片,2片/盒
約4兩±5%/片,2片/盒 

備註:
1、料理烏魚子時,毋需剝膜,否則易使魚子散開或是過熟。
2、切好之烏魚子薄片,配上蒜白及白蘿蔔片時,風味更佳且不黏牙。
3、吃剩的烏魚子,可置於乾凈的塑膠袋內,並放入冰箱內冷藏保存。
下回可直接取出食用。若再以少許米酒煮過,味道更佳。
 

 

產銷履歷驗證、【全國金鑽獎冠軍】四連霸王家金鑽冠軍烏魚子手提禮盒(2兩2片) ... 嚴選現撈野生烏魚子為素材當年進貢日本天皇之御用聖品天然日曬,風味獨特.東港野生烏魚子蘋果日報評比,烏魚子,黑鮪魚,鮪魚XO醬,油魚子,東港櫻花蝦,墨魚黑鮪魚飛魚軟香腸,禮盒,伴手禮,野生烏魚子,花枝丸,魚翅丸,魚酥,圓鱈魚,干貝XO醬,【廣編特輯】農曆年前一個月,外帶年菜正式進入搶訂旺季,業者競比CP值。以平價新鮮為號召的海鮮限時專賣大站『好魚網』,今推出《年菜預購最大海聯先生烏魚子禮盒,美味禮盒有面子,2014過年禮盒烏魚子禮盒宅配到你家!7兩單片真空包裝~特級手工嚴選野生烏魚子禮盒嚴選手工製作野生烏魚子,美味搶先 ...眼鏡伯新年禮盒,年終送禮,三節禮盒,年節送禮,企業送禮,公司送禮,禮盒採購,年節禮盒,年終禮品,烏魚子禮盒,野生烏魚子禮盒,野生烏魚子,海捕烏魚子,烏魚子,伴手曬 乾燥→成品。 碳火烘烤切片 真空包裝 &n @ 野生烏魚子,台灣烏魚子,正港野生烏魚子,雲林烏魚子,口湖野生烏魚子,一口烏魚子,烏魚子禮盒烏魚子價格會很高嗎?野生烏魚子價格多少呢?烏魚子禮盒要去哪買,正宗東港超搶手超優質野生烏魚子口感香Q彈牙,滿足你挑剔味蕾,年節送禮最佳選擇。 台灣烏魚子 不景氣也要吃烏魚子! ❖ 遵循傳統古法所製成、絕不含防腐劑❖ 送禮自用兩相宜嚴選真正台灣東港生產的【華得水產】野生烏魚子禮盒,口感特別Q、特別甘、特別彈牙,

文章標籤
創作者介紹

跟著團購血拚女孩一起shopping吧

shopping178 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()